三輪素麺四種食べ比べ

Name: 三輪素麺 四種食べ比べ
Price: 3942 JPY
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販売価格：

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商品説明

手延べ素麺発祥の地、奈良県桜井市”三輪山の麓”で1300年前から変わらない製法を守り続けている『三輪そうめん小西』。手延べ素麺は、お伊勢参りの途中で訪れた人々を魅了し、各地域の特産品として全国に広まった日本の伝統食。三輪素麺は、多種多様な手延べ素麺が生まれた中でも伝統の製法を守り、麺に合わせて人の手で一本一本動かしているので、コシの強さ、なめらかなのど越し、小麦の豊かな風味をお楽しみいただける格別な素麺です。厳選された素材と、受け継がれる技で一本一本丁寧に造り上げた本物の三輪素麺をお届けします。

奈良県三輪素麺工業組合で定められた、誉（ほまれ）、瑞垣（みずがき）、緒環（おだまき）、神杉（かみすぎ）の全4等級の麺の細さ、味わいの違いを食べ比べできる詰め合わせです。

■誉（ほまれ）
1束（350～400本）。三輪素麺の中でも基本の味とされる誉は、手延べならではのコシの中に、もっちりとした食感を楽しめる、どんな料理にも合う万能な麺です。
■瑞垣（みずがき）
1束（400～475本）。誉よりも少し細めに作られた、細すぎず太すぎず、のど越しの良さを楽しめる麺です。冷やしでも、温かいお出汁と一緒でも、さらに炒めても美味しくいただけます。
■緒環（おだまき）
1束（500～550本）。瑞垣よりもさらに細く仕上げた極細麺。繊細なのにコシが強く、まろやかなのど越しをお楽しみいただけます。
■神杉（かみすぎ）
1束（約600本）。三輪そうめんの中で極限まで細さを追求した極細麺です。さらりとした爽やかな口あたり、上品な味わいをお楽しみください。

＜ゆで時間＞
誉・瑞垣：約1分半
緒環・神杉：約1分

名称	三輪素麺四種食べ比べ
内容量又は固形量及び内容総量	手延べ素麺（誉、瑞垣、緒環、神杉）各50g×4 重量：1100g 箱サイズ：W20.4×L36×H3.2cm
原産地	日本
賞味期限または消費期限	製造日より720日
生産地・地域	奈良県

原材料名

原材料

【手延べそうめん（誉）】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油【手延べそうめん（瑞垣）】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油【手延べそうめん（緒環）】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油【手延べそうめん（神杉）】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
-	-	含む	-
落花生	えび	かに	くるみ
-	-	-	-

配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	常温
発送日（目安）	5営業日以内に発送いたします。
保存方法	直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。